Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 395 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su barbacoa, que recibe elogios por su sabor. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del consomé y el servicio, que puede ser lento. La atención al cliente es variable, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. El ambiente es familiar, pero el ruido y la limpieza son áreas que necesitan atención. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros los ven como justos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más destacado, con opiniones que la califican de excelente y deliciosa. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del consomé, que algunos consideran grasoso y frío. Las tortillas de mano son bien recibidas, y hay menciones de salsas ricas y picosas. En general, la comida es considerada sabrosa, aunque algunos la encuentran desabrida y con porciones pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser peligroso debido al tráfico. La limpieza del lugar es un punto positivo, aunque hay quejas sobre mesas sucias. La música es considerada alta, lo que dificulta la conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el costo es razonable, destacando que la barbacoa es buena y las porciones generosas. Hay menciones de que hay mejores opciones en la zona a precios más accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la atención excelente y rápida, mientras que otros mencionan lentitud y falta de claridad en la comunicación. Hay quejas sobre el servicio para llevar y la falta de atención a detalles como el cilantro y las servilletas. En general, se sugiere que el servicio puede mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del consomé.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Aumentar la limpieza del lugar.
Revisar las porciones servidas.
Considerar ajustar los precios.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su barbacoa, pero necesita mejorar en áreas como el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
