Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/12/2024
Origen 480 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de una experiencia gastronómica rica en sabores, especialmente con los chiles en nogada y una amplia selección de mezcales. El servicio es generalmente excelente, aunque hay algunas críticas sobre la atención en momentos específicos. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una buena comida y bebida, aunque los precios son considerados altos por algunos. En general, es un lugar muy recomendado para quienes buscan disfrutar de la cocina poblana y mezcales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloCasualRománticoIdeal para gruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaCoctelesMezcalBotanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando especialmente los chiles en nogada, considerados los mejores de Puebla. Los cócteles y la variedad de mezcales también reciben elogios. La sazón es descrita como deliciosa y original, con opciones como guacamole con chapulines y ceviche de cecina. Las porciones son a veces pequeñas, pero la calidad es alta.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y bohemio, ideal para disfrutar de una cena o cócteles. La decoración y ambientación son bien valoradas, aunque algunos mencionan que puede hacer calor en el lugar. La limpieza también es destacada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida y las bebidas justifica el costo. Algunos mencionan que no hay estacionamiento, pero hay opciones cercanas. En general, la experiencia es vista como valiosa.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Muchos comentarios destacan la capacidad del personal para hacer recomendaciones y su conocimiento sobre mezcales. Sin embargo, hay algunas menciones de servicio deficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio en horas pico.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos.
Aumentar las porciones de comida para mayor satisfacción.
Mantener la calidad del ambiente, especialmente en días calurosos.
Ofrecer opciones de estacionamiento más accesibles.
Conclusión
Es un restaurante altamente recomendado por su comida deliciosa, especialmente los chiles en nogada, y su excelente selección de mezcales. El servicio es mayormente muy bueno, aunque hay áreas de mejora. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una buena cena.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
