Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/04/2025
Origen 794 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las cemitas y el pozole, aunque hay que tener cuidado con ciertos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud. El ambiente es agradable y familiar, ideal para compartir en grupo. Los precios son accesibles, lo que hace que muchos recomienden el lugar a pesar de las fallas en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con menciones específicas a las cemitas, pozole y chalupas. Los sabores son descritos como deliciosos y con buen sazón. Sin embargo, algunos platos como el pozole de camarones causaron problemas de salud. La variedad es buena, pero hay comentarios sobre la temperatura de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con una decoración que evoca la historia de Puebla. Las fotografías antiguas y la música crean una atmósfera agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la necesidad de más atención en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son un poco caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos clientes mencionan un servicio amable y eficiente, mientras que otros reportan demoras significativas en la atención y entrega de los platillos. La atención al cliente es valorada positivamente, pero la lentitud es un problema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos.
Mantener la limpieza de los baños y el restaurante en general.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida típica poblana a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio.
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True Rating
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Puntuación
