Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 75 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan del menudo y la atención del personal. La calidad de la comida es bien valorada, aunque hay críticas sobre el precio y el estado del local. La mayoría de los comentarios son positivos, destacando la experiencia de sabor y el buen servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es la especialidad y es muy apreciado por los clientes, considerándolo el mejor de Guanajuato. También se mencionan la barbacoa y las quesadillas como opciones ricas. La comida es descrita como deliciosa y con buen sazón, aunque hay opiniones sobre el café que no fue del agrado de algunos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque se menciona que el local está descuidado y desordenado. Esto afecta la percepción del lugar, ya que algunos clientes sugieren que debería haber más orden y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, especialmente en el caso de las quesadillas. Sin embargo, muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo y que los precios son accesibles en general.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Muchos clientes destacan el trato de la señora Gaby y la atención del personal. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza del local.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el orden del local.
Revisar los precios de algunos platillos, como las quesadillas.
Mantener la calidad del café y otros productos.
Continuar ofreciendo un excelente servicio al cliente.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su menudo y atención al cliente, pero necesita mejorar en limpieza y algunos precios.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
