Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 221 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y el consomé, destacando su sabor y calidad. El servicio es generalmente bueno, aunque puede ser lento en momentos de alta demanda. Los precios son considerados justos, pero algunos clientes se quejan de la falta de claridad en la facturación. El ambiente es pequeño y a veces incómodo, pero muchos lo encuentran acogedor y familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoRápidoAconcheganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera deliciosa por muchos. El consomé también recibe elogios, aunque hay opiniones que lo consideran sin sabor. Las quesadillas y los tacos son bien valorados, destacando su buen sabor y tamaño. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de las salsas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo debido a la falta de espacio. Algunos mencionan que hay malos olores y que el ambiente puede ser ruidoso. Sin embargo, otros lo consideran tranquilo y familiar, con buena facilidad de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son altos y no tienen precios visibles. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque hay quejas sobre la falta de claridad en los costos.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con comentarios sobre la rapidez y amabilidad del personal. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento en ocasiones, especialmente cuando hay mucha demanda. La atención es considerada esmerada y satisfactoria por muchos.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad en los precios y la facturación.
Aumentar el espacio disponible para los clientes.
Mantener la calidad del consomé y las salsas.
Asegurarse de que todo el personal use guantes al servir.
Optimizar el tiempo de atención durante horas pico.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su birria y consomé, con un servicio generalmente bueno. Sin embargo, necesita mejorar en aspectos de espacio y claridad de precios.