Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/05/2025
Origen 458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida, especialmente el menudo, es valorada positivamente, aunque hay quejas sobre la calidad y la temperatura de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con muchas críticas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es familiar y acogedor, pero la limpieza y la organización dejan que desear. En general, los clientes tienen sentimientos encontrados sobre si regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalAmenoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada regular en varias opiniones, aunque hay menciones de que el menudo es muy rico y tiene buena sazón. Las tortillas son bien valoradas, especialmente las hechas a mano. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad del menudo en algunas ocasiones, mencionando que puede estar frío o insípido. En general, la comida es apreciada, pero hay inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tradicional, con un espacio amplio y estacionamiento disponible. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la higiene del lugar, lo que afecta la percepción general del ambiente. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y es difícil encontrar mesa, lo que puede generar incomodidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado de ciertos platillos y la percepción de que no siempre se justifica la calidad. Se mencionan promociones como el 2x1 en menudo chico, lo que es visto como un buen valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que hay problemas de organización. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad de parte del personal. En general, el servicio es visto como deficiente y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada.
Incrementar la limpieza y la higiene del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente el menudo, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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