Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/09/2025
Origen 1801 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su deliciosa pancita y menudo, con un servicio rápido y amable. Aunque hay críticas sobre la calidad del caldo y el tamaño de las porciones, la mayoría de los clientes están satisfechos con la experiencia. El ambiente es familiar y acogedor, aunque puede ser ruidoso y concurrido en horas pico. La falta de opciones de pago con tarjeta es un punto negativo mencionado por varios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTranquiloConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMenudoPancitaSopesHuaraches
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La pancita y el menudo son los platillos más destacados, con un buen sabor y variedad en las partes. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el caldo puede estar muy aguado y que el menú es limitado. Los sopes son también bien valorados, aunque algunos consideran que son delgados. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente familiar, aunque algunos mencionan que es pequeño y puede estar muy concurrido. La decoración es sencilla y no se considera un lugar de lujo. La mayoría de los comensales aprecian la limpieza y la rapidez del servicio, aunque hay que tener en cuenta que puede haber ruido por la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios sobre porciones generosas, aunque también se menciona que en algunos platillos sirven poco. La relación calidad-precio es vista como adecuada por la mayoría.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el servicio puede ser un poco hostil o tardado, especialmente al momento de entregar la cuenta. La atención al cliente es un punto fuerte, con meseros atentos a las necesidades de los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del caldo de la pancita.
Aumentar la variedad del menú.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Atender las quejas sobre el servicio hostil.
Aumentar el espacio entre mesas para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de pancita y menudo, con un servicio generalmente bueno y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la calidad del caldo y la aceptación de pagos con tarjeta.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
