Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/06/2025
Origen 81 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida rica y fresca, pero hay preocupaciones sobre la calidad de algunos ingredientes y el servicio al cliente. La percepción de los precios es negativa, ya que muchos consideran que son altos en comparación con lo que se ofrece. El ambiente es generalmente agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la falta de espacio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualRápidoFamiliarJovenTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
SaludablePokeFusiónRápidoComida fresca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y fresca, con opciones saludables. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el arroz y las proteínas que a veces saben mal. Los poke bowls son populares, pero algunos clientes sienten que han disminuido en calidad y variedad. También se menciona que los precios son altos en relación a las porciones y la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado; algunos clientes aprecian la limpieza y la decoración del lugar, mientras que otros mencionan problemas como ruido excesivo y falta de espacio para sentarse. La música a veces es considerada molesta. En general, el lugar es visto como accesible y con un buen concepto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de los ingredientes. Algunos sienten que el costo no justifica lo que reciben, y hay quejas sobre cargos adicionales por ingredientes que deberían ser parte del plato. La percepción general es que la relación calidad-precio ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y rápido, mientras que otros reportan un trato pésimo y falta de atención. Hay quejas sobre la actitud de algunos empleados, especialmente en la sucursal de Plaza San Telmo, donde se percibe desinterés y falta de empatía.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la política de precios y porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Atender las quejas sobre la limpieza y el ambiente del lugar.
Considerar opciones de sostenibilidad y prácticas ecológicas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida rica y fresca, pero necesita mejorar en calidad de ingredientes, servicio al cliente y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.