Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/10/2025
Origen 700 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en este restaurante, destacando la calidad de la comida, especialmente el sushi, y la amabilidad del servicio. Aunque hay algunas quejas sobre el trato y la espera, la mayoría de las opiniones son favorables. El ambiente es agradable y cómodo, lo que contribuye a una buena experiencia gastronómica. Sin embargo, algunos clientes mencionan problemas con las porciones y el precio.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en sushi y platillos japoneses. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de los sushis, como el tiradito de hamachi y el serranito de atún. Las gyozas y el nigiri también reciben elogios. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que es necesario pedir más de un platillo para quedar satisfechos. En general, la presentación y el sabor son bien valorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cálido, agradable y acogedor. Muchos clientes aprecian la decoración minimalista y la comodidad del lugar. Se menciona que es un espacio ideal para disfrutar de una comida tranquila, ya sea solo o en compañía. Sin embargo, hay quejas sobre olores desagradables en algunas ocasiones, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a las porciones, que son descritas como pequeñas. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que vale la pena pagar por la frescura y el sabor de los platillos, aunque hay quienes consideran que no es una buena relación calidad-precio en ciertos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad y atención del personal, especialmente de Agustín y otros meseros. Sin embargo, hay quejas sobre el mal trato en algunas ocasiones y demoras en la atención, lo que afecta la experiencia de algunos clientes. En general, la mayoría considera que el servicio es excelente y rápido.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar las porciones de los platillos.
Atender las quejas sobre olores en el ambiente.
Actualizar la información sobre horarios y disponibilidad.
Asegurar que todos los platillos en el menú estén disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica mayormente positiva, con comida deliciosa y un buen servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la atención al cliente y las porciones. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar.