Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/08/2025
Origen 482 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy valoradas por su sabor y tamaño, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la atención al cliente. La experiencia varía, con algunos clientes disfrutando de un excelente servicio y otros enfrentando problemas de actitud y lentitud. El ambiente es acogedor, pero hay quejas sobre la limpieza y el horario de atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarModestoHogareñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCemitasTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor, tamaño y frescura. Muchos clientes destacan que son deliciosas y auténticas, con una buena variedad en su preparación. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos ingredientes y la inconsistencia en la preparación. En general, la sazón es considerada excelente y hay opiniones que sugieren que son unas de las mejores cemitas de Puebla.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como modesto y limpio, con un ambiente hogareño. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable y nostálgico, aunque hay críticas sobre la limpieza y el estado del local. La ubicación también es vista como un punto a favor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en comparación con lo que solían ser. Algunos clientes mencionan que la comida es abundante y satisfactoria, mientras que otros sienten que no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y amabilidad por parte de los dueños, mientras que otros critican la actitud del personal y la lentitud en el servicio. Hay comentarios que indican que la atención puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de mantener la calidad de los ingredientes.
Revisar los horarios de atención para evitar inconvenientes.
Mejorar la limpieza del local.
Mantener la consistencia en la preparación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece cemitas muy ricas y bien valoradas, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener su buena reputación.
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True Rating
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