Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/10/2025
Origen 482 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy valoradas por su sabor y tamaño, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y la atención al cliente. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que es un buen lugar para comer, pero la experiencia puede verse afectada por el servicio y la limpieza del local. Algunos clientes han notado una disminución en la calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor, tamaño y frescura. Muchos clientes destacan que son deliciosas y auténticas, con una buena variedad en su preparación. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos ingredientes y la inconsistencia en la preparación. En general, la sazón es considerada excelente y hay opiniones que sugieren que son de las mejores en Puebla.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como modesto y limpio, con un ambiente hogareño. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y la atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el ambiente evoca nostalgia, pero otros critican la actitud del personal, lo que puede afectar la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en comparación con lo que solían ser. Algunos clientes mencionan que la comida no siempre es fresca o del día, lo que afecta su percepción del valor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y amabilidad de los dueños, mientras que otros critican la actitud del personal y la lentitud en el servicio. Hay comentarios que indican que la atención podría mejorar, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Mantener la limpieza del local en todo momento.
Considerar la aceptación de tarjetas para facilitar el pago.
Revisar los horarios de atención para evitar inconvenientes.
Conclusión
Las cemitas son muy apreciadas por su sabor y tamaño, pero el servicio y la calidad de algunos platillos necesitan atención. Es un lugar con potencial, pero debe mejorar en varios aspectos para ofrecer una experiencia más consistente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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