Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/10/2025
Origen 749 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido mixta. Muchos clientes aprecian el sabor del pollo y las ensaladas, pero hay un consenso sobre la caída en la calidad y el servicio. La dueña ha recibido críticas por su actitud, lo que ha afectado la percepción general del lugar. Aunque algunos clientes siguen disfrutando de la comida, otros se sienten decepcionados y consideran que el restaurante ha perdido su encanto.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPollos al carbónComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es mencionado como muy rico en varias reseñas, aunque también hay comentarios sobre su calidad en declive, con pollo seco y sin sabor. Las ensaladas son generalmente bien valoradas, aunque se ha notado una disminución en la variedad y calidad. Algunos clientes mencionan que el pozole verde y el chilate son deliciosos. En general, la comida es considerada buena, pero ha perdido calidad en comparación con el pasado.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido criticado por estar sucio y desordenado, especialmente en el área exterior. Algunos clientes mencionan que el lugar solía ser agradable, pero ahora se siente incómodo debido a la falta de limpieza y la tensión en el personal. Sin embargo, hay quienes lo consideran un lugar tranquilo para comer en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos por muchos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de la calidad. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la calidad actual de la comida. También se menciona que los pagos solo se aceptan en efectivo, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración del Servicio
La atención al cliente ha sido un tema recurrente, con quejas sobre el mal servicio de la dueña, quien es descrita como grosera. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay falta de personal. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La experiencia de servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la variedad y calidad de las ensaladas.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Capacitar al personal en el uso de terminales de pago.
Revisar la calidad del pollo y otros platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la calidad para recuperar la confianza de sus clientes.
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True Rating
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