Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/08/2025
Origen 749 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el pollo y las ensaladas. Sin embargo, ha habido un descenso en la calidad del servicio y la variedad de ensaladas. Los precios son considerados justos, pero algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado. El ambiente es familiar y tranquilo, aunque hay quejas sobre la atención y la organización del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPollosCostillasBuffetComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el pollo y las ensaladas. Muchos clientes mencionan que el pollo es muy rico y que hay buena variedad de ensaladas, aunque algunos notan que la calidad ha disminuido y que la barra de ensaladas es escasa. También se menciona que el pozole verde y el chilate son deliciosos. Sin embargo, hay quejas sobre la salinidad del pollo y la cocción de las costillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y familiar, aunque algunos clientes mencionan que el lugar ha perdido su encanto y que la atención ha decaído. Se destaca que es fácil de localizar y que hay un espacio para comer al aire libre. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la organización del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño del pollo y la falta de variedad en las ensaladas, lo que hace que algunos clientes sientan que no obtienen el valor esperado. Algunos mencionan que comer en el lugar es más caro que llevar.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y la falta de personal. Se menciona que la dueña tiene un trato grosero y que hay problemas con el manejo de pagos, especialmente con tarjetas. La atención parece haber decaído en comparación con el pasado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la variedad y calidad de la barra de ensaladas.
Resolver los problemas con el manejo de pagos, especialmente con tarjetas.
Aumentar el número de meseros para mejorar el servicio.
Mantener la calidad del pollo y las costillas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de sus productos para recuperar la satisfacción de los clientes.