Análisis de las Opiniones

Última actualización 14/02/2026
Origen 939 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su pollo asado al carbón y la rapidez del servicio. Sin embargo, hay críticas sobre el tamaño de las porciones y el precio, que algunos consideran elevados. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que hay experiencias mixtas. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y calidad.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente descrito como delicioso, sabroso y bien cocido, aunque hay menciones de que algunos pollos estaban crudos o recalentados. Los complementos como el arroz y guacamole son bien recibidos. Sin embargo, hay críticas sobre el sabor de la salsa y la calidad en algunas ocasiones. En general, se considera que el pollo asado al carbón es uno de los mejores en Ensenada.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la limpieza o el ambiente del lugar, aunque hay comentarios sobre la higiene y la presentación de los alimentos. Algunos clientes han notado que el lugar no estaba limpio en su visita. En general, no hay un consenso claro sobre el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Hay comentarios sobre que han subido los precios mientras que la calidad ha disminuido. Sin embargo, otros mencionan que los precios son justos y accesibles, especialmente en comparación con la calidad del pollo.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser rápido y atento, aunque hay quejas sobre la actitud del personal en algunas ocasiones. Se menciona que hay poco tiempo de espera y que el restaurante es principalmente para llevar. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Revisar la calidad y tamaño de las porciones en relación con el precio.
Mantener la limpieza y presentación de los alimentos.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Escuchar mejor a los clientes al tomar órdenes.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pollo asado al carbón con un servicio rápido, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio.