Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 108 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante ha sido variada. Muchos clientes elogian la comida, especialmente las tlayudas, pero otros critican la falta de autenticidad y la calidad de algunos platillos. El servicio ha sido un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es considerado pequeño y a veces incómodo, lo que afecta la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaVeracruzana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa, especialmente las tlayudas y picaditas, mientras que otros la critican por no ser auténtica o tener mala presentación. Se mencionan problemas con la sazón y la calidad de algunos platillos, como el chorizo y las enchiladas. En general, hay una percepción de que la comida no cumple con las expectativas de la gastronomía oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como pequeño y a veces incómodo, con problemas de calor y limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor, pero otros lo consideran poco atractivo. La decoración y el espacio físico no han sido bien recibidos por todos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es razonable por la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un punto crítico en muchas reseñas. Se reportan largas esperas, falta de atención y en ocasiones, actitudes groseras por parte del personal. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. La inconsistencia en la atención al cliente es notable.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y autenticidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Aumentar la variedad de platillos disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con algunos platillos bien recibidos, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en servicio y autenticidad de la comida para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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