Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/07/2025
Origen 65 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Algunos clientes disfrutan de la comida y el servicio, mientras que otros se quejan de la calidad de los ingredientes y la atención al cliente. La falta de aire acondicionado y el ambiente caluroso son puntos negativos. En general, hay una mezcla de opiniones sobre si el lugar vale la pena visitar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos destacan la comida rica y auténtica, especialmente el pozole y las cemitas, mientras que otros critican el sabor insípido y la mala calidad de los ingredientes. Las porciones son consideradas pequeñas y el pan no siempre es fresco. Algunos mencionan que las cemitas no se asemejan a las originales de Puebla.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, pero muchos mencionan que no hay aire acondicionado y que el ambiente puede ser caluroso. Algunos destacan que el lugar es bonito y tranquilo, lo que mejora la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados aceptables por algunos, pero otros sienten que no se justifica el costo debido a las porciones pequeñas y la calidad de la comida. Hay quejas sobre el cobro de comisiones al pagar con tarjeta, lo cual es visto como negativo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos comentarios mencionan la atención lenta y la falta de amabilidad de algunos empleados. Sin embargo, hay quienes elogian el servicio rápido y amable. La falta de personal también se menciona como un problema que afecta la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes en las cemitas.
Aumentar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Ofrecer porciones más generosas en relación al precio.
Asegurarse de que el pan sea fresco y no quemado.
Considerar la instalación de aire acondicionado para mejorar el ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida poblana, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de los ingredientes y el servicio al cliente.
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