Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/08/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es muy apreciada por su sabor y precio, especialmente los huaraches y quesadillas. Sin embargo, la limpieza y la higiene son serios problemas, con muchos clientes expresando descontento por la suciedad y la presencia de cucarachas. La atención al cliente es generalmente buena, pero la falta de higiene puede afectar la decisión de volver.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoInformalFamiliarRápidoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitosHuarachesQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que la comida es deliciosa, especialmente los huaraches, quesadillas y flautas. Muchos mencionan que el sazón es muy bueno y que los platillos son sabrosos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la presencia de grasa en la comida y la higiene en la preparación.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con muchos comentarios negativos sobre la higiene. Se menciona que el lugar no es el más limpio y hay quejas sobre cucarachas y suciedad en la preparación de los alimentos. La atmósfera parece ser informal y familiar, pero la falta de limpieza afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y económicos, con promociones como 3x2 en huaraches. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es rica y a buen precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con menciones de un servicio rápido y amable. Algunos clientes mencionan que el propietario puede ser variable en su trato, pero los empleados son elogiados por su atención. Sin embargo, hay que hacer fila en ocasiones.
Aspectos mejorables
Asegurarse de que no haya cucarachas en el área de cocina.
Mejorar la limpieza del lugar y la higiene en la preparación de alimentos.
Mantener un estándar de limpieza en las instalaciones, incluyendo baños y áreas comunes.
Capacitar al personal para mantener un servicio constante y amable.
Considerar la reducción de grasa en los platillos para mejorar la percepción de la comida.
Conclusión
Este restaurante ofrece comida deliciosa y a buen precio, pero la falta de higiene es un gran problema que afecta la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar la limpieza para atraer a más comensales.