Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/01/2025
Origen 56 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una larga tradición en Querétaro, ofreciendo tortas que son muy apreciadas por algunos clientes. Sin embargo, hay un descontento creciente sobre la calidad de la comida y el servicio. A pesar de las críticas, muchos siguen considerando las tortas como una opción deliciosa y tradicional, aunque con reservas sobre la atención y la higiene.
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MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, con tortas llenas de tradición. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de sabor en algunas tortas y la calidad de los ingredientes. Las aguas frescas, especialmente la de guayaba, son muy recomendadas. Algunos mencionan que la comida ha perdido calidad con el tiempo, pero otros la consideran exquisita y única.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar, pero hay comentarios sobre la dificultad para encontrar estacionamiento y la espera para ser atendido. Algunos clientes sugieren que el lugar ha perdido su encanto con el tiempo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las tortas oscilan entre $50 y $60, y aunque algunos consideran que son buenos en relación a la porción y el sabor, otros piensan que no valen la pena debido a la calidad decreciente. Las aguas frescas son vistas como una buena opción a un precio razonable.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio, mientras que otros reportan actitudes groseras y mala atención. Hay quejas sobre la higiene y la falta de organización en el servicio, lo que ha llevado a experiencias negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
Revisar la higiene en la preparación de los alimentos.
Considerar un cambio en el menú para mantener la tradición y el sabor.
Ajustar los horarios de apertura para mayor conveniencia.
Conclusión
El restaurante tiene una rica tradición y ofrece tortas que muchos consideran deliciosas, pero necesita mejorar en servicio y calidad para mantener su reputación.
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