Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 60 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los lomitos y tortas. El servicio es inconsistente, con algunos elogiando la atención y otros criticando la falta de cortesía. Los precios son considerados justos por la calidad de los platillos. El ambiente es acogedor, aunque hay preocupaciones sobre la higiene. A pesar de algunas críticas, muchos consideran que es un lugar que vale la pena visitar en Valladolid.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAuténticoCasualLocalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalYucatecaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando los lomitos, tortas y tacos. Los lomitos de la tía Hermelinda son considerados inigualables y el pibihuá es muy apreciado. La comida es tradicional de Valladolid y se menciona que es deliciosa y auténtica. Algunos comentarios mencionan que la comida puede estar un poco grasosa, pero en general, los platillos son bien valorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y acogedor, con un lugar bonito. Sin embargo, hay menciones sobre la higiene que no son muy positivas, como utensilios usados. En general, se describe como un lugar auténtico y típico de la región, aunque algunos comentarios sugieren que podría mejorar en limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el costo es bajo en relación a lo que se ofrece, con un promedio de 200 pesos por una comida completa. Sin embargo, algunos consideran que ciertos platillos son un poco caros, aunque deliciosos.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, mientras que otros reportan falta de cortesía por parte del personal. Hay comentarios positivos sobre la rapidez y amabilidad de las meseras, pero también se señala que en ocasiones el servicio no es el mejor y que falta actitud en algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene de utensilios y mesas.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Mantener la calidad de la comida sin exceso de grasa.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Ofrecer más opciones de menú para satisfacer a todos los clientes.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida tradicional y auténtica de Valladolid, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la higiene. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de la gastronomía yucateca.
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