Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 67 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida y la consideran sabrosa, muchos otros se quejan de la calidad de los ingredientes y del mal servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, y la limpieza del lugar también es motivo de descontento. En general, la percepción es negativa, con un fuerte énfasis en la necesidad de mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaAntojitosComida típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con platillos como chilaquiles, enchiladas, gorditas, sopes y huaraches. Sin embargo, hay muchas quejas sobre la calidad de los ingredientes, especialmente la crema y el queso. Algunos mencionan que las tortillas no están fritas, lo que afecta la textura de los platillos. A pesar de esto, hay comentarios positivos sobre el sabor de algunos platillos, como los chilaquiles y las gorditas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y con mala ventilación. Algunos clientes mencionan que es una dark kitchen, lo que limita la experiencia de comer en el lugar. La limpieza es un punto recurrente de queja, y se sugiere que el ambiente necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, mencionando porciones pequeñas y mala calidad de los ingredientes. Algunos comentarios destacan que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros consideran que hay un buen balance entre precio y sabor.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la lentitud y la mala actitud del personal. Muchos clientes se quejan de que el servicio a domicilio es deficiente y que no se respetan las instrucciones de los pedidos. También hay menciones de que el personal es grosero y que la atención al cliente es muy mala.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar y ajustar los precios en relación a la calidad y cantidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio a domicilio y la entrega de pedidos.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial con su oferta de comida mexicana, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de sus ingredientes, el servicio al cliente y la limpieza del lugar para ofrecer una mejor experiencia a sus comensales.
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