Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 2063 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la variedad de platillos, aunque hay críticas sobre la grasa y la sal en la comida. El servicio es generalmente bien valorado, pero hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. El ambiente es familiar, pero puede ser ruidoso y con problemas de limpieza. En general, muchos recomiendan el lugar, aunque algunos han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida rápidaTradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera deliciosa por muchos, con opiniones que destacan su buen sabor y variedad de platillos a base de birria, como quesabirrias, ramen y enchiladas. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa en la comida y la inconsistencia en la calidad. Algunos mencionan que la comida es muy rica, pero otros la consideran salada y grasosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, aunque hay menciones de ruido y problemas de limpieza, como la presencia de moscas. Algunos clientes también notan que el lugar puede estar caliente y que hay una larga espera en días ocupados. La limpieza de los baños ha sido criticada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es variada. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los platillos son caros en comparación con las porciones. También se mencionan que las salsas y complementos son escasos en relación a los pedidos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y rapidez del personal, especialmente de la gerente Reyna y el mesero Marco. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de organización entre los meseros, lo que ha llevado a experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y atención del personal.
Aumentar la calidad y reducir la grasa en los platillos.
Asegurar la limpieza del lugar y los baños.
Ofrecer porciones más generosas de salsas y complementos.
Atender las quejas sobre la lentitud en el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su deliciosa birria y variedad de platillos, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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