Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/05/2025
Origen 2153 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. La birria es el platillo estrella, con opiniones encontradas sobre su calidad. El servicio es generalmente bueno, aunque hay quejas sobre la atención y la lentitud en algunos casos. El ambiente es familiar, pero la limpieza y la presencia de moscas son preocupaciones. Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no justifican la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaTacosRamenEnchiladas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones divididas sobre su sabor y calidad. Algunos la consideran la mejor de Querétaro, mientras que otros la critican por falta de sabor y mala presentación. Hay variedad en el menú, incluyendo tacos doraditos y ramen con birria, pero el queso es un punto negativo en varias reseñas. En general, la comida es calificada como rica, aunque algunos mencionan que es grasosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay críticas sobre la limpieza y la presencia de moscas en el lugar. Algunos mencionan que el lugar es simple y que la música puede ser demasiado alta. A pesar de esto, hay comentarios positivos sobre la limpieza de los baños y la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos, pero otros opinan que son accesibles y que la relación calidad-precio es buena. Hay menciones de que el consomé no está diluido y que las porciones son abundantes. Sin embargo, algunos clientes sienten que no vale la pena pagar por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con comentarios positivos sobre la atención rápida y amable de algunos meseros, especialmente de la gerente Reyna. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención de otros empleados. La experiencia varía, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por la actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y atento.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente el queso.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Considerar mejorar la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de birria y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en limpieza, atención al cliente y calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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