Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 276 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas son bien valoradas por su sabor y tradición, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. Muchos clientes recomiendan las tortas de milanesa y chorizo, pero también hay críticas sobre la atención al cliente y la presentación de los platillos. A pesar de las quejas, el lugar sigue siendo un referente en Querétaro para quienes buscan tortas tradicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como ricas, tradicionales y con buen sabor. Muchos clientes mencionan que son económicas y que han mantenido su calidad a lo largo de los años. Sin embargo, hay comentarios sobre la disminución en la calidad y el sabor en los últimos tiempos. Las tortas de milanesa y chorizo son las más recomendadas, aunque algunos mencionan que la presentación y el tamaño podrían mejorar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y que la estacionada puede ser complicada. La decoración taurina es apreciada por algunos clientes, pero hay comentarios sobre la falta de limpieza en ciertas ocasiones. En general, el lugar es visto como un clásico en Querétaro.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación costo-beneficio es considerada buena por muchos, aunque algunos opinan que los precios son altos en comparación con el tamaño y la cantidad de ingredientes. La mayoría de los clientes sienten que el precio es adecuado para la calidad de las tortas, pero hay quienes consideran que deberían mejorar la cantidad y calidad de los ingredientes.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal, mientras que otros critican la falta de cortesía y la mala actitud de algunos empleados. La rapidez en el servicio es mencionada positivamente, pero hay quejas sobre la inconsistencia en la atención. En general, el servicio parece ser variable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la cortesía del personal.
Aumentar la calidad y presentación de las tortas.
Revisar la relación entre el precio y la cantidad de ingredientes.
Mantener la limpieza del lugar de manera constante.
Considerar la retroalimentación de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus tortas tradicionales y buen sabor, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de los platillos para mantener su reputación.
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