Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/12/2025
Origen 4346 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería es conocida por sus tacos al pastor y tortas gringas, con un ambiente tradicional y familiar. Sin embargo, la calidad de la comida ha sido inconsistente, con quejas sobre carne cruda o seca y porciones pequeñas. El servicio es un punto débil, con experiencias mixtas en cuanto a atención y rapidez. A pesar de esto, muchos clientes siguen disfrutando de la comida y consideran el lugar una buena opción en el centro de Puebla.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRuidosoAgradableTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosTradicionalRápidoCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con tacos al pastor y tortas gringas como opciones destacadas. Muchos clientes mencionan que la carne es sabrosa, aunque algunos han notado que la calidad ha bajado, con carne seca o cruda en ocasiones. Los frijoles charros y otros platillos también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios altos en comparación con la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y pintoresco, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y que el lugar puede estar lleno, lo que dificulta la experiencia. Hay quejas sobre el ruido y la incomodidad de las sillas. Algunos clientes también notan que el lugar necesita una remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Hay comentarios sobre porciones pequeñas y la percepción de que la calidad ha disminuido. Sin embargo, otros mencionan que la comida es buena y que hay opciones accesibles, aunque no siempre se cumplen las expectativas en cuanto a valor por el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Hay menciones de que el servicio puede ser desorganizado y que los meseros a veces son distraídos. La experiencia varía, con algunos reportando atención rápida y otros esperando mucho tiempo.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y la cocción.
Aumentar las porciones en relación al precio.
Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.
Mantener una limpieza adecuada en el establecimiento.
Considerar la atención al cliente para mejorar la experiencia.
Conclusión
La taquería tiene un buen potencial con su oferta de tacos y tortas, pero necesita mejorar en calidad de comida y servicio para recuperar la confianza de sus clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
