Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 269 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. La comida mexicana, aunque tiene algunos platillos bien recibidos, es criticada por su falta de sabor y calidad. El servicio es un gran problema, con un personal que a menudo es grosero y poco atento. A pesar de los precios accesibles, muchos clientes no sienten que valga la pena debido a la mala calidad de la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarPequeñoInformalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosQuesadillasGorditasFlautas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, pero la calidad es inconsistente. Muchos comentarios mencionan que los platillos carecen de sabor, como los chilaquiles y las gorditas. Algunos platillos, como las flautas y las quesadillas, son bien recibidos, pero otros, como el pambazo, son criticados por su mala preparación. En general, hay una percepción de que la comida no es fresca y que la sazón es deficiente.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y algunos comentarios mencionan que no es muy limpio. Hay quejas sobre la falta de higiene y el desorden en el local. Sin embargo, hay menciones de que el ambiente es familiar y acogedor, aunque la atención al cliente puede arruinar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que las porciones son pequeñas y no justifican el costo. Algunos mencionan que, aunque los precios son bajos, la calidad de la comida no es buena, lo que genera una mala relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal. Se menciona que son groseros, lentos y poco atentos. Algunos clientes han tenido que esperar mucho tiempo para ser atendidos, y hay quejas sobre la falta de cortesía y amabilidad. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Aumentar la limpieza y el orden en el local.
Revisar las porciones en relación al precio.
Considerar la frescura de los ingredientes.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial con su oferta de antojitos mexicanos, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio al cliente para atraer y retener a los comensales.
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