Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/04/2025
Origen 1308 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante muestran una experiencia mixta. Mientras algunos clientes disfrutan del pozole y la atención, otros critican la calidad de la comida y el servicio. Los precios son considerados altos y muchos sienten que no obtienen un buen valor. La atención al cliente es un área de mejora, ya que hay quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. En general, el lugar tiene potencial, pero necesita ajustes en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como muy rico en algunas reseñas, pero también hay críticas sobre su falta de sabor y que se sirve frío. Las flautas ahogadas tienen opiniones divididas, con algunos considerándolas muy buenas y otros las peores que han probado. En general, la comida es vista como de calidad variable, con algunos platillos destacados como el mole de olla y la pancita, pero muchos consideran que el sabor no es excepcional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y limpio, aunque algunos comentarios indican que la actitud del personal puede afectar la experiencia. No se mencionan problemas significativos con la limpieza, pero hay quejas sobre la actitud de algunos empleados. En general, el lugar parece ser adecuado para platicar en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que los platillos son caros y las porciones pequeñas. También se mencionan costos ocultos y la percepción de que el lugar no justifica sus precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de los meseros, pero también se menciona que la atención es lenta y que hay problemas con la organización de los pedidos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la actitud del personal, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y el sabor de los platillos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la política de precios y porciones ofrecidas.
Aumentar la consistencia en la preparación de los alimentos.
Considerar la inclusión de opciones más económicas.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial considerable, especialmente con su especialidad en pozole, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para satisfacer mejor a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
