Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/02/2025
Origen 304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es buena en general, pero hay quejas sobre la calidad de algunos platillos y la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, y la limpieza del lugar es un problema recurrente. Aunque hay platillos que destacan, como las flautas y quesadillas, la inconsistencia en el servicio y la higiene afectan la experiencia general.
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MexicanaAntojitosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada buena en general, con algunas combinaciones geniales. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de ciertos platillos, como las flautas y quesadillas, que no cumplen con las expectativas. Algunos platillos son congelados, pero tienen buen sabor. La mayoría de los guisados son ricos, aunque algunos clientes mencionan que les falta sabor. La calidad ha decaído en comparación con el pasado.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y tiene un ambiente tranquilo, pero hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el ambiente es como el de un puesto de antojitos, lo que puede ser atractivo para algunos, pero descuidado para otros. La falta de atención a la limpieza es un tema recurrente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con los puestos tradicionales. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio ha decaído, mientras que otros consideran que los precios son justos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado de ciertos platillos y la percepción de que están abusando de los precios.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan una atención amable y rápida, mientras que otros reportan mala atención y falta de higiene. Hay quejas sobre la rotación de personal y que el personal no se lava las manos. La atención al cliente es un punto débil, con experiencias negativas en la toma de órdenes y en la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Mantener un control de calidad más riguroso.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida, pero necesita mejorar en higiene, atención al cliente y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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