Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2024
Origen 4181 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida, especialmente el pollo adobado y los tacos, otros critican la calidad de las carnitas y la atención al cliente. El servicio es lento y la higiene del lugar deja mucho que desear. A pesar de la popularidad del lugar, muchos no lo recomendarían debido a las malas experiencias.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy criticadas, con comentarios sobre su sabor amargo y recalentado. Sin embargo, el pollo adobado y los tacos de carnitas reciben elogios. Algunos mencionan que la comida es rica, pero otros la consideran salada y grasosa. Las quesadillas y el chamorro adobado también son bien valorados. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ruidoso y algo sucio, con mobiliario viejo y un piso resbaloso. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene un aire familiar, pero otros lo consideran deprimente. La limpieza es un tema recurrente, con quejas sobre la higiene en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no vale la pena lo que se ofrece. Hay menciones de un consumo mínimo que puede ser inconveniente. En general, la relación calidad-precio es vista como mejorable, especialmente en lo que respecta a la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Algunos mencionan que el personal es amable, pero otros reportan experiencias negativas con meseros desatentos o poco amables. La organización del servicio también es criticada, especialmente en días con mucha afluencia de clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las carnitas.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Mantener una mejor higiene en el lugar.
Revisar la política de consumo mínimo.
Actualizar el mobiliario y la limpieza del ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio al cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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