Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/10/2025
Origen 996 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos elogian las alitas y costillas, pero hay un consenso sobre la caída en la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre tardanzas y actitudes poco amables. El ambiente es agradable, pero la limpieza y el mantenimiento del lugar son preocupantes. En general, los clientes están decepcionados y muchos no planean regresar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las alitas son mencionadas como deliciosas, aunque hay comentarios sobre su calidad en declive. Las costillas también son bien valoradas, pero algunos mencionan que han bajado de calidad. La variedad de sabores en alitas y boneless es apreciada, aunque hay quejas sobre la comida fría y mal preparada en ocasiones. En general, la comida es considerada buena, pero con altibajos en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar, incluyendo la presencia de cucarachas y baños en mal estado. La música y el volumen son bien recibidos, pero el espacio es considerado pequeño y a veces incómodo. La falta de estacionamiento también es un problema mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se justifica el costo debido a la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre la falta de claridad en los precios de las cervezas y otros productos. En general, la relación calidad-precio es vista como deficiente por varios comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente, tardanza en la entrega de la comida y actitudes groseras de algunos empleados, incluyendo al dueño. Hay menciones de que el servicio es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. La atención al cliente es un área que necesita mejoras significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Clarificar los precios en el menú y en la carta de bebidas.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para reducir tiempos de espera.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de alitas y costillas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida. La limpieza y la atención al cliente son áreas críticas que deben abordarse para recuperar la confianza de los comensales.
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Puntuación
