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Última actualización 09/10/2024
True rating indicatorTrue Rating

True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.477

Basado en 804 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 2479 en 9342 en Guadalajara

Nº 8 de 11 Restaurante de platos de carne en Guadalajara

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 30/11/2025
Origen 804 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

El restaurante presenta una mezcla de opiniones. Muchos elogian la calidad de la comida, especialmente los cortes de carne y los chamorros, mientras que otros critican la inconsistencia en la calidad y el servicio. La atención del personal es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre la lentitud y errores en los pedidos. El ambiente es acogedor y familiar, pero la limpieza y el mantenimiento del lugar son puntos a mejorar.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarTradicionalTranquiloEconómicoCasual

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaCarnesTradicionalFamiliarTaurina

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida es variada, con platillos como chamorros, arrachera, banderillas y cortes de carne. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y bien preparada, mientras que otros critican la calidad y la presentación, señalando que algunos platillos llegaron fríos o no cumplían con las expectativas. En general, hay opiniones mixtas sobre el sabor y la calidad de los alimentos.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como tradicional y familiar, con un toque taurino. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar, con menciones de que está sucio y descuidado. A pesar de esto, algunos clientes aprecian la tranquilidad del lugar y su historia.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados accesibles por muchos, y algunos clientes mencionan que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de comida en algunos platillos y la percepción de que algunos alimentos no valen lo que cuestan. Algunos clientes sienten que han aumentado los precios sin justificación.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la confusión con los pedidos. Algunos mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros lo califican de pésimo, indicando que tardan mucho en servir y olvidan los pedidos.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.

Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.

Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.

Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.

Clarificar el menú y los precios para evitar confusiones.

Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su tradición y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en limpieza, servicio y consistencia en la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.

Restaurantes similares en Guadalajara

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4.500

351 Opiniones

location-iconC. Francisco Villa 394
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El restaurante es bien valorado por su comida y servicio, especialmente las carnes en su jugo. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza y temperatura de los platillos.

MexicanaCarnes en su jugoAguas frescasBirriaComida familiar
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4.600

3232 Opiniones

location-iconEsquina Montes Prineos, Av. Cvln. Dr. Atl
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria satisfactoria con comida deliciosa y un buen servicio, aunque hay áreas que requieren atención para mejorar la experiencia del cliente.

MexicanaTradicionalJaliscoCarnesCasera
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4.600

801 Opiniones

location-icon8 de Julio 2638
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El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de su carne y su ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaAsadorCarnesParrilla
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4.300

501 Opiniones

location-iconC. Pablo Valdez 1309
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El restaurante tiene potencial gracias a su carne en su jugo, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaTradicionalCarnes
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4.600

73 Opiniones

location-iconAv. Belisario Domínguez 2578
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El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida rica y un ambiente familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la consistencia de algunos platillos.

MexicanaTradicionalCarnes