Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/09/2025
Origen 797 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este asador es mixta. Mientras que algunos clientes disfrutan de la carne y el ambiente familiar, otros se quejan de la mala calidad de la comida y del servicio lento y grosero. La atención al cliente es inconsistente, y aunque hay buenos comentarios sobre ciertos platillos, la calidad de la carne y la higiene son preocupaciones recurrentes. Muchos clientes sugieren que el lugar necesita mejoras en varios aspectos.
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AsadorCarnesMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos destacan la carne como muy buena y deliciosa, especialmente el lechón y el borrego. Sin embargo, hay quejas sobre la mala calidad de la carne en ocasiones, con comentarios sobre carne dura y en mal estado. La variedad de cortes es apreciada, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con la presentación y el sabor de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con algunos comentarios que sugieren que las instalaciones podrían mejorar. Hay menciones de que el lugar es adecuado para disfrutar en familia, pero también se mencionan problemas de limpieza y atención al detalle en la presentación del lugar. Algunos clientes han notado que el lugar se ha vuelto más ruidoso y menos agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por algunos, pero otros sienten que no se justifica la calidad de la comida en relación al costo. Hay quejas sobre recargos en pagos con tarjeta y la percepción de que los precios son altos para la calidad ofrecida. Algunos clientes mencionan que el lugar es bueno para grupos y familias, lo que puede hacer que la experiencia valga la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico. Muchos comentarios mencionan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente, especialmente en la caja. Algunos empleados son descritos como groseros, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio por parte de algunos miembros del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y su manejo.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Acelerar el servicio para evitar largas esperas.
Mejorar la limpieza y presentación del lugar.
Actualizar la información sobre horarios y disponibilidad.
Conclusión
El asador tiene potencial, pero necesita mejorar en calidad de comida y servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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