Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/05/2025
Origen 1845 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las tortas de pierna son la especialidad del lugar, con opiniones divididas sobre su calidad. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente es pequeño y concurrido. A pesar de las críticas, hay quienes siguen disfrutando de las tortas y consideran que son buenas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas de pierna son la especialidad de la casa y son ampliamente recomendadas. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad, mencionando que algunas tortas están secas y sin sabor. Las tortas de milanesa también son mencionadas, pero con críticas sobre su calidad. En general, hay comentarios positivos sobre el sabor, aunque algunos clientes sienten que ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y concurrido, lo que puede generar tiempos de espera. Hay quejas sobre la higiene y la falta de ventilación. La iluminación y el ambiente general son considerados promedio, sin nada extraordinario.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y el tamaño de las tortas. Algunos clientes mencionan que han probado tortas más grandes y sabrosas a menor precio. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es aceptable por la calidad de las tortas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre un servicio lento y una actitud poco amable por parte del personal. Algunos clientes mencionan que la atención es buena, pero hay quejas sobre el trato de la cajera y del tortero. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortas, especialmente la de pierna.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar los precios en relación con la calidad y el tamaño de las porciones.
Aumentar la higiene y la ventilación en el local.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones más grandes y variadas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con sus tortas de pierna, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para satisfacer mejor a sus clientes.