Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/11/2025
Origen 1869 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de las tortas, especialmente las de pierna, pero hay una notable preocupación por la calidad y el servicio. Las quejas sobre el trato del personal y la higiene son comunes. Aunque algunos consideran que el precio es justo, otros sienten que no vale la pena. El ambiente es pequeño y a menudo lleno, lo que puede afectar la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRápidoPequeñoConcurridoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy variadas, destacando las de pierna y milanesa. Muchos clientes mencionan que las tortas de pierna son las mejores, aunque hay opiniones sobre la calidad que ha disminuido. Algunos comentarios indican que las tortas son ricas, pero otras críticas mencionan que son insípidas y secas. La presentación y el sabor son puntos de discusión, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y concurrido, lo que puede llevar a tiempos de espera. Algunos comentarios mencionan que el lugar está descuidado y que la higiene es un problema. La iluminación y la ventilación también son mencionadas como áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Algunos mencionan que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros creen que el precio es adecuado por la cantidad de ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño del pan y la cantidad de carne en las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, mientras que otros se quejan de la atención, señalando que el tortero es déspota y que no respetan los turnos. También hay comentarios sobre la lentitud del servicio y la falta de higiene en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortas, especialmente la de pierna.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención del personal.
Aumentar la higiene y el cuidado en la preparación de los alimentos.
Revisar la relación entre el precio y la cantidad/ calidad de los ingredientes.
Actualizar el ambiente del lugar para hacerlo más acogedor.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para satisfacer a más clientes.