Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/09/2025
Origen 1860 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen opiniones mixtas sobre el restaurante. Las tortas de pierna son las más valoradas, pero hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. Muchos sienten que el lugar ha perdido su encanto y que los precios son demasiado altos para lo que ofrecen. A pesar de esto, algunos clientes siguen disfrutando de las tortas y consideran que son una buena opción para compartir con amigos y familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas de pierna son las más mencionadas y apreciadas, aunque hay comentarios sobre su calidad variable. Algunos clientes destacan que las tortas son sabrosas y bien servidas, mientras que otros mencionan que han bajado de calidad y son secas. La milanesa también recibe críticas negativas. En general, la especialidad de la casa es la torta de pierna, que muchos consideran deliciosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y concurrido, lo que puede llevar a tiempos de espera. Hay quejas sobre la higiene y la falta de ventilación. Algunos clientes mencionan que el lugar no tiene un ambiente agradable y que la iluminación es deficiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y tamaño de las tortas. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, ya que las porciones son pequeñas y la calidad ha disminuido. Algunos mencionan que han encontrado mejores opciones a menor precio en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con quejas sobre la atención del personal, que a menudo es descrito como déspota o poco amable. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que no se respetan los turnos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortas, especialmente la de pierna.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar los precios en relación a la calidad y tamaño de las porciones.
Aumentar la higiene y el cuidado en la preparación de los alimentos.
Considerar la mejora del ambiente y la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas de pierna, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para satisfacer mejor a sus clientes.