Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/01/2026
Origen 1873 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las tortas, especialmente las de pierna, pero hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con quejas sobre la actitud del personal. Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. El ambiente es pequeño y puede ser incómodo debido a la falta de limpieza y ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRápidoInformalPequeñoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas, especialmente las de pierna, aunque hay comentarios sobre la calidad que ha disminuido. Algunos mencionan que las tortas son pequeñas y caras, y que el sabor ha bajado en comparación con años anteriores. También hay críticas sobre la insipidez de algunas tortas y la falta de ingredientes frescos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y concurrido, lo que puede llevar a tiempos de espera. Hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar, así como la falta de ventilación. Algunos clientes mencionan que el lugar parece descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por muchos clientes, especialmente en relación con el tamaño y la calidad de las tortas. Algunos sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que el sabor justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, especialmente del tortero. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que no se respetan los turnos. Sin embargo, hay menciones de amabilidad en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortas y mantener el sabor.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Revisar los precios en relación con el tamaño y la calidad.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la mejora del ambiente para una mejor experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para satisfacer mejor a sus clientes.
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