Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1815 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos clientes disfrutan de las tortas, especialmente las de pierna al horno, aunque algunos sienten que han perdido calidad con el tiempo. El servicio es considerado promedio, con momentos de buena atención, pero también críticas sobre la lentitud. El precio es un punto de discusión, ya que algunos lo consideran elevado. El ambiente es descrito como austero y necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAusteroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son la especialidad del lugar, especialmente las de pierna al horno, que son muy recomendadas. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la calidad, con algunos clientes mencionando que han perdido sabor y calidad con el tiempo. La presentación es buena, pero el tamaño del pan ha sido criticado por ser pequeño. En general, la comida es considerada rica y abundante, aunque algunos han tenido experiencias negativas con la carne seca.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como austero y poco acogedor. Algunos clientes mencionan que el local necesita renovación y que la limpieza podría mejorar. También se ha señalado que hace calor dentro del establecimiento y que la iluminación es escasa. Sin embargo, hay quienes aprecian la tradición del lugar y lo consideran práctico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio de las tortas es considerado elevado por algunos clientes, especialmente en comparación con el tamaño y la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes creen que el costo es justificado por la calidad de los ingredientes. Algunos mencionan que han encontrado tortas más grandes y sabrosas a menor precio en otros lugares. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido comentarios variados. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que la atención podría mejorar. También se ha mencionado que el lugar puede estar vacío, lo que podría afectar la atención. En general, hay un reconocimiento de que el servicio es promedio, con algunos momentos de excelencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne en las tortas.
Aumentar el tamaño del pan para que sea más satisfactorio.
Renovar el ambiente del local para hacerlo más acogedor.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la política de precios para ofrecer mejor relación calidad-precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas de pierna, pero necesita mejorar en calidad, servicio y ambiente para atraer y retener a más clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
