Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/08/2025
Origen 6295 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las flautas del restaurante tienen opiniones mixtas, con algunos clientes disfrutando de su sabor y otros criticando la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la falta de amabilidad y atención. El ambiente también es un tema de preocupación, con comentarios sobre la limpieza y el ruido. A pesar de la fama del lugar, muchos sienten que ha perdido calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son un platillo recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde "muy buen sabor" hasta "horribles" y "sin sabor". Algunos destacan que son grandes y crujientes, mientras que otros mencionan que han perdido calidad y sabor con el tiempo. La crema y la salsa también reciben críticas, siendo descritas como de mala calidad o insípidas. En general, hay una mezcla de opiniones positivas y negativas sobre el sabor y la presentación de las flautas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es mencionado en varias reseñas, con comentarios sobre la limpieza y el estado del local. Muchos mencionan que el lugar está sucio y que no hay un ambiente agradable para comer. También se menciona ruido excesivo y falta de comodidad. Sin embargo, algunos clientes destacan que es un lugar clásico y familiar, lo que puede ser un punto a favor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos clientes consideran que el precio es exagerado en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros piensan que es un buen precio por la cantidad. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de carne en las flautas y la calidad de los ingredientes, lo que lleva a muchos a sentir que no vale la pena el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es poco atento, con meseros que no anotan los pedidos y que parecen desinteresados. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio amable y rápido. En general, la percepción del servicio es mayormente negativa, con quejas sobre la falta de atención y amabilidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne y la crema.
Mantener el lugar más limpio y cómodo para los comensales.
Revisar los precios en relación con la calidad de la comida.
Escuchar las opiniones de los clientes para mejorar la experiencia general.
Conclusión
El restaurante tiene una larga historia y es conocido por sus flautas, pero las opiniones recientes indican que ha perdido calidad en la comida y el servicio. Muchos clientes no están satisfechos y no recomendarían el lugar, a pesar de algunos comentarios positivos.