Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/12/2025
Origen 508 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las tortas y carnitas, pero el servicio es un gran problema, con muchos clientes insatisfechos con la atención y la limpieza del lugar. Aunque los precios son accesibles, la inclusión de la propina en la cuenta sin aviso genera descontento. El ambiente es familiar, pero la falta de limpieza y atención al cliente afecta la experiencia.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, especialmente las tortas y carnitas, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado. Hay comentarios sobre la carne dura y de mal sabor en ocasiones. Las tortas ahogadas son muy recomendadas y hay variedad en los platillos, aunque algunos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y agradable, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar, incluyendo baños sucios y áreas descuidadas. La música es mencionada como ruidosa y hay comentarios sobre la infraestructura débil. Algunos clientes aprecian el espacio amplio y la zona infantil.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones como el 2x1 en ciertos días. Sin embargo, hay quejas sobre la propina incluida en la cuenta sin previo aviso, lo que puede llevar a confusiones. En general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que el costo es elevado en comparación con la competencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Los empleados son descritos como fríos y poco atentos, y hay quejas sobre la tardanza en tomar pedidos y en la entrega de la comida. Algunos clientes mencionan que el servicio ha decaído con el tiempo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza en el local y los baños.
Revisar la calidad de los alimentos para evitar que lleguen en mal estado.
Clarificar la política de propinas para evitar confusiones.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.