Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/08/2025
Origen 662 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas, especialmente la de pierna, que muchos consideran las mejores de Tehuacán. Aunque hay opiniones mixtas sobre el servicio y la temperatura de la comida, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y la tradición del lugar. Sin embargo, algunos sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo y que el servicio podría mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualNocturnoFamiliarTranquiloPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápidaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy recomendadas, especialmente la de pierna, que es considerada la mejor. Muchos clientes mencionan que son deliciosas y llenadoras, aunque hay comentarios sobre que algunas tortas están frías. La comida en general es apreciada, incluyendo el mole de pancita y otros platillos. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y tranquilo, lo que contribuye a una buena experiencia. Muchos clientes aprecian la higiene y las medidas de seguridad implementadas. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que el ambiente podría beneficiarse de un poco de música.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las tortas son considerados un poco altos por algunos clientes, especialmente en relación a su tamaño y calidad. Sin embargo, muchos opinan que el sabor y la cantidad justifican el costo. Algunos mencionan que las tortas son grandes y satisfactorias, aunque hay quejas sobre el tiempo de espera para los pedidos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio puede ser lento y que algunas meseras tienen una actitud poco amable. A pesar de esto, hay quienes valoran la atención y la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del personal.
Asegurarse de que las tortas se sirvan calientes, ya que es una queja común.
Considerar ajustar los precios o mejorar la calidad para justificar el costo.
Implementar música para mejorar el ambiente del lugar.
Aumentar la eficiencia en el servicio, especialmente en pedidos para llevar.
Conclusión
El restaurante es un lugar emblemático en Tehuacán, conocido por sus tortas. Aunque hay áreas de mejora, como el servicio y la temperatura de la comida, muchos clientes siguen disfrutando de la tradición y el sabor de sus platillos.
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True Rating
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