Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/06/2025
Origen 659 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas, especialmente la de pierna, que son muy valoradas por su sabor y tamaño. Sin embargo, el servicio ha recibido críticas mixtas, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos con la atención. El ambiente es limpio y tranquilo, ideal para cenar, aunque algunos sugieren mejoras en la música y el servicio. Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos creen que la calidad lo justifica.
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MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas, especialmente la de pierna, que es considerada la mejor. Muchos comentarios destacan que son deliciosas y llenadoras, aunque hay opiniones sobre que a veces están frías. También se menciona el mole de pancita y otros platillos como sabrosos. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos la consideran decente o regular.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y tranquilo, con un ambiente adecuado para cenar. Se menciona que es un lugar emblemático y de tradición en Tehuacán. Sin embargo, algunos clientes sugieren que podría mejorar con un poco de música. La higiene y las medidas sanitarias son valoradas positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las tortas son considerados altos por algunos, especialmente en relación a su tamaño y calidad. Sin embargo, muchos opinan que el sabor y la cantidad justifican el costo. Se menciona que las tortas son grandes y bien rellenas, aunque hay quejas sobre que algunas no tienen buen sabor y son frías.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad y atención del personal, pero también críticas sobre la actitud de algunas meseras y la lentitud en el servicio, especialmente para pedidos para llevar. Algunos clientes han notado una disminución en la calidad del servicio en comparación con el pasado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el servicio de meseras.
Considerar calentar las tortas antes de servirlas.
Revisar la relación calidad-precio de las tortas.
Incluir opciones de pago con tarjeta.
Aumentar la variedad de música para mejorar el ambiente.
Conclusión
El restaurante es un lugar emblemático en Tehuacán, conocido por sus tortas ricas y grandes, aunque el servicio y los precios son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la comida y recomiendan el lugar.
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