Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/04/2025
Origen 1429 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La comida es elogiada por su sabor en algunos casos, pero también criticada por llegar fría o no cumplir con las expectativas. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. El ambiente es agradable, aunque puede ser ruidoso. La relación calidad-precio es considerada aceptable, pero hay quejas sobre la calidad de algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos destacan el buen sabor y la calidad de los ingredientes, mientras que otros mencionan que la comida llegó fría o sin sabor. Las enchiladas, cemitas y mole son mencionados positivamente, pero hay quejas sobre la carne dura y la falta de sazón en algunos platillos. Las bebidas también necesitan mejorar, especialmente el café y los mojitos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y bonito, con mesas tanto en el interior como en el exterior. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar ruidoso y que la limpieza podría mejorar. La decoración y la ubicación son puntos positivos, especialmente por la vista al zócalo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada aceptable por algunos, quienes mencionan que los precios son moderados y la comida es rica. Sin embargo, hay quejas sobre la comida en mal estado y la percepción de que algunos platillos son caros para su calidad. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento, con tiempos de espera excesivos para ser atendidos y recibir la comida. Algunos meseros son descritos como amables, pero otros han tenido experiencias negativas con la actitud del personal. La organización del servicio parece ser un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena ubicación y algunos platillos sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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