Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/02/2025
Origen 3309 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente los chiles en nogada y el mole, pero también hay numerosas quejas sobre el servicio lento y la falta de atención. La limpieza y el ambiente son puntos críticos, con algunos clientes sintiendo que el lugar ha decaído en calidad. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos mexicanos como mole, chiles en nogada y enchiladas. Sin embargo, hay opiniones encontradas sobre el sabor, con algunos comentarios positivos sobre el mole y los chiles en nogada, mientras que otros mencionan que la comida carece de sazón y calidad. Las porciones son generalmente consideradas generosas, pero hay quejas sobre la temperatura de los alimentos y la frescura de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y tradicional, aunque algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y descuidado. Las instalaciones son consideradas pequeñas y a menudo ruidosas, lo que puede afectar la experiencia. La falta de ventilación y la limpieza de los baños son puntos negativos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación al precio, con algunos clientes sintiendo que no vale la pena lo que se ofrece. Algunos mencionan que los costos han aumentado mientras que la calidad ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan actitudes groseras y desorganización. La espera para ser atendido y para recibir la comida es un problema común, especialmente en horarios pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y fresca.
Atender las quejas sobre la calidad de los alimentos.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de comida mexicana tradicional, pero necesita mejorar en áreas clave como el servicio, la limpieza y la calidad de los alimentos para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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