Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/05/2025
Origen 375 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es positiva, con una buena selección de comida oaxaqueña y mezcales. Los clientes disfrutan del ambiente acogedor y la atención de algunos miembros del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la actitud de algunos meseros. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su comida y cocteles bien elaborados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloInformalRománticoBarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaCoctelesVegetarianaVegan
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las tlayudas, guacamole y mezcales. Muchos mencionan que la comida es deliciosa y de buena calidad, con opciones oaxaqueñas. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y algunos platillos que no cumplen con las expectativas. La variedad en el menú es limitada, pero los cócteles son creativos y bien elaborados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para charlar y disfrutar de una buena comida. La decoración es atractiva, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y oscuro. La música es un punto de discusión, ya que algunos la consideran demasiado alta o repetitiva, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida y las bebidas, aunque algunos mencionan que las bebidas son un poco caras. La relación calidad-precio es buena, especialmente para la comida oaxaqueña. Sin embargo, hay comentarios sobre errores en la cuenta y la necesidad de más atención al cliente.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y el conocimiento del personal, especialmente en lo relacionado con el mezcal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y actitudes poco amables de algunos meseros. En general, el servicio puede mejorar, especialmente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Revisar la limpieza de los sanitarios y el área exterior.
Considerar la variedad en el menú para satisfacer más gustos.
Ajustar el volumen de la música para mejorar la experiencia de los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña y mezcales, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.