Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 214 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del mole y otros platillos regionales. La atención es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y la disponibilidad de platillos. El ambiente es familiar, pero algunos lo encuentran incómodo y ruidoso. A pesar de las críticas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de la comida típica de la región.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoTradicionalRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalTradicionalHuastecaTotonaca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando el mole como un platillo único y delicioso. Los clientes mencionan la cecina, los tamales de picadillo y las enchiladas como opciones sabrosas. La variedad de platillos es buena, aunque algunos comentan que no siempre están disponibles todos los platillos. En general, la comida es considerada deliciosa y con buen sazón, representando la tradición regional.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces ruidoso, lo que puede resultar incómodo. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita mejor ventilación y que no cuenta con estacionamiento. A pesar de esto, muchos consideran que el ambiente es familiar y agradable, aunque hay comentarios sobre la limpieza y el estado del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco altos en relación a la cantidad de comida servida. La calidad de la comida es valorada positivamente, lo que hace que muchos sientan que la experiencia vale la pena. Sin embargo, hay quejas sobre la poca cantidad de comida en algunos platillos y la percepción de que algunos precios son elevados.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente elogiada, con menciones específicas a la amabilidad del personal. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio y la falta de algunos platillos en el menú. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, describiéndolo como deficiente o pésimo en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de platillos en el menú.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida regional, especialmente el mole. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y el ambiente, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y atención.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
