Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/04/2025
Origen 272 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La pulquería ofrece una experiencia variada con pulque y curados de diferentes sabores. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y problemas de higiene. Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que son altos para la calidad. El ambiente es tradicional y agradable, aunque hay quejas sobre el olor y el tamaño del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es variado, con opciones de curados de diferentes sabores como guayaba, fresa, mango y otros de temporada. Algunos clientes mencionan que el pulque natural es bueno, pero otros critican que los curados están hechos con jarabe en lugar de fruta natural, lo que afecta su sabor. La calidad del pulque es inconsistente, con opiniones que van desde muy bueno hasta malo y tibio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tradicional, con una buena vista a la Plaza Garibaldi. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede tener problemas de olor a drenaje. La decoración y la historia del lugar son apreciadas, aunque hay críticas sobre la limpieza y el estado de los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios del pulque son variados, con vasos desde $20 hasta $70 dependiendo del tipo. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles, mientras que otros opinan que son elevados para la calidad ofrecida. Hay menciones de que se cobra más por estar en la Plaza Garibaldi, lo que puede hacer que la experiencia no valga la pena para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable y atento, aunque algunos comentarios mencionan que puede ser un poco lento. La atención al cliente es destacada, con personal que sonríe y es servicial. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de servicio no avisado y algunos problemas de higiene en los baños.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pulque, asegurando que sea fresco y no tibio.
Atender las quejas sobre la limpieza de los baños.
Aclarar los precios y evitar cobros inesperados por servicio.
Considerar la inclusión de opciones de comida o botanas.
Mejorar la atención al cliente para evitar lentitud en el servicio.
Conclusión
La pulquería tiene un ambiente agradable y un servicio amable, pero necesita mejorar la calidad del pulque y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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