Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 605 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las gorditas de este lugar son muy apreciadas por su sabor y tradición, aunque hay críticas sobre el servicio y la higiene. La mayoría de los clientes las consideran deliciosas y con un buen precio, a pesar de que algunos notan una disminución en la calidad y el tamaño de las porciones. La experiencia varía, con comentarios positivos y negativos sobre la atención al cliente.
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Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy ricas y sabrosas, con una variedad de salsas, especialmente la salsa de habanero. Se mencionan diferentes sabores como chicharrón, pollo, queso y frijoles. Algunos comentarios destacan que son muy grasosas y que han disminuido de tamaño, pero el sabor sigue siendo bueno. La comida es considerada tradicional y con historia.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y sucio, sin espacio para sentarse. A pesar de esto, muchos clientes siguen disfrutando de las gorditas. La atmósfera es de un lugar tradicional y concurrido, especialmente en la zona de Tacubaya.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con un costo de $13 por producto. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que las porciones han disminuido. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en comparación con años anteriores.
Valoración del Servicio
El servicio es muy variable. Algunos clientes mencionan un excelente servicio y rapidez, mientras que otros critican la atención al cliente, señalando que el personal es despotas y que hay problemas de higiene. También se menciona que el servicio es solo para llevar y que no hay libertad para personalizar los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Mantener la calidad y tamaño de las porciones.
Ofrecer opciones para personalizar los pedidos.
Considerar un espacio para sentarse.
Conclusión
Las gorditas son muy populares y sabrosas, pero el lugar necesita mejorar en higiene y servicio al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.