Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/12/2025
Origen 789 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas, con elogios a la comida y el servicio, pero también críticas sobre la falta de materia prima y el mantenimiento del lugar. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente de platillos específicos, pero hay un consenso en que el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay quejas sobre costos adicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opiniones que destacan su sabor y calidad, aunque algunos mencionan que no siempre está a la altura de las expectativas. Hay comentarios positivos sobre platillos específicos como el filete garita y el perejil frito. Sin embargo, también hay críticas sobre la falta de materia prima y la presentación de algunos platillos. En general, la comida es considerada buena, pero con áreas de mejora.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como sencillo y tradicional, aunque algunos comentarios indican que necesita mantenimiento. Se mencionan problemas de limpieza en los baños y un ambiente que puede ser ruidoso en ocasiones. Sin embargo, hay quienes aprecian la tranquilidad del lugar y su estilo colonial.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, con platillos que oscilan entre 140 y 220 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos servicios adicionales, como el uso de cubiertos. A pesar de las críticas, muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos consideran que las porciones son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros reportan deficiencias, como lentitud y falta de organización entre los meseros. Se mencionan casos de mal servicio y descontento con la actitud del personal. En general, hay un reconocimiento de que el servicio puede ser mejor.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del personal.
Aumentar la variedad del menú y asegurar la disponibilidad de ingredientes.
Realizar mantenimiento y limpieza en las instalaciones.
Revisar la política de cobro por el uso de cubiertos y otros servicios adicionales.
Aumentar la calidad y presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y el mantenimiento del lugar para recuperar la confianza de sus clientes.
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