Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/08/2025
Origen 787 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su comida, especialmente por platillos tradicionales. Sin embargo, ha recibido críticas por la inconsistencia en el servicio y la falta de mantenimiento en las instalaciones. A pesar de las quejas, muchos clientes lo consideran un lugar accesible y recomendable para disfrutar de la comida poblana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como el filete garita y el perejil frito. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de variedad en el menú y algunos platillos que no cumplen con las expectativas. La calidad de la comida es reconocida, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la temperatura y presentación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, aunque algunos comentarios indican que el lugar necesita mantenimiento y limpieza. Hay menciones de un estilo colonial y un ambiente familiar, pero también se reportan problemas con la limpieza de los baños y el estado general del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes se quejan de costos excesivos por ciertos servicios, como el uso de cubiertos. En general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay menciones de porciones pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la atención excelente, mientras que otros mencionan problemas de lentitud y desorganización entre los meseros. Hay quejas sobre la falta de atención y la necesidad de pedir varias veces para recibir lo solicitado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Aumentar la variedad del menú para satisfacer más gustos.
Realizar mantenimiento y limpieza en las instalaciones.
Revisar la política de precios, especialmente en el uso de cubiertos.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y el mantenimiento del lugar para mantener su reputación.