Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/02/2025
Origen 486 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y guisados, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el precio. El servicio es bien valorado, aunque hay quejas sobre la lentitud y errores en los cobros. El ambiente es familiar y acogedor, aunque algo pequeño. Algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo, lo que afecta su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarPequeñoCasualTradicionalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGorditasRegionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica, con menciones específicas a las gorditas y guisados. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los platillos, especialmente las gorditas picadas y tradicionales. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que algunos guisados no cumplen con las expectativas y que la comida ha perdido un poco de sabor con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y sencillo, con un ambiente familiar. Aunque algunos lo consideran agradable, otros lo ven como incómodo debido al tamaño y a la falta de espacio. La limpieza es mencionada positivamente, pero hay comentarios sobre la incomodidad de los asientos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros sienten que han aumentado y que la calidad ha disminuido. Hay menciones de que los platillos son caros en comparación con el tamaño y la cantidad de guisado.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser amable y atento. Muchos clientes mencionan la buena atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones. Algunos también reportan problemas con cobros incorrectos y la falta de entrega de notas de consumo.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente para reducir tiempos de espera.
Revisar los precios para asegurar que reflejen la calidad y porciones.
Implementar un sistema de cobro más claro y transparente.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con deliciosas gorditas y guisados, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad, el servicio y la relación calidad-precio para mantener a sus clientes satisfechos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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