Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/01/2026
Origen 10683 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas de chilaquiles son muy apreciadas por su sabor y por ser una opción abundante. Sin embargo, la larga espera y el servicio al cliente son puntos negativos que muchos mencionan. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la experiencia, especialmente si se llega temprano para evitar las filas. La calidad del servicio y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPopularCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalChilanga
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas de chilaquiles son generalmente consideradas deliciosas y llenadoras. Muchos clientes destacan el buen sabor, especialmente de la milanesa y la crema. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que no son extraordinarias y que hay opciones mejores en otros lugares. La calidad del sabor parece variar, con algunos comentarios sobre la falta de sazón en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es un puesto en la calle, sin asientos disponibles, lo que puede ser incómodo. No hay un ambiente formal, y algunos clientes mencionan que no hay donde sentarse, aunque hay parques cercanos. La limpieza y el ambiente general no son temas destacados en las reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio de las tortas oscila entre $65 y $75, lo que algunos consideran un poco elevado para la calidad ofrecida. Sin embargo, muchos opinan que vale la pena por la cantidad y el sabor. La mayoría de los clientes están de acuerdo en que la experiencia es buena, aunque hay quienes sienten que no justifica la larga espera.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que la espera es larga, a veces de hasta 2 horas, aunque algunos dicen que la fila avanza rápido. Hay que tener paciencia, ya que el personal puede ser poco amable y no siempre respetan el orden de la fila. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir el tiempo de espera para atender a los clientes.
Ofrecer opciones de pago más flexibles, como tarjetas.
Considerar la posibilidad de ofrecer asientos o un área para comer.
Mantener la calidad del sabor de los platillos.
Conclusión
Las tortas de chilaquiles son una opción popular y sabrosa en CDMX, pero la larga espera y el servicio al cliente son aspectos que deben ser mejorados para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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