Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2025
Origen 3739 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es valorado por su comida típica mexicana y su ambiente tradicional. La atención del personal es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la lentitud en el servicio. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. La limpieza y el estado de las instalaciones son puntos de mejora. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un lugar con historia y buen sazón.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalFamiliarCasualTranquiloHistóricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDesayunosComida corridaTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sazón excelente y platillos abundantes. Se destaca la comida típica mexicana y los desayunos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y la reducción de porciones en algunos casos. Algunos clientes mencionan que la comida no es tan buena como antes y que hay falta de variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tradicional, con un toque nostálgico. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, incluyendo baños sucios y deterioro en el mobiliario. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente y la historia del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre el costo en comparación con las porciones y la calidad en algunos casos. Algunos clientes sienten que el precio no justifica la experiencia, especialmente si la comida no cumple con sus expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio en horas pico y experiencias negativas con algunos meseros. En general, la atención es considerada buena, pero con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
Aumentar la variedad en el menú y la calidad de los platillos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones.
Aumentar la rapidez del servicio, especialmente en horas pico.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su comida y atención, pero necesita mejorar en limpieza y calidad para mantener su estatus en el centro de la CDMX.
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