Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/08/2025
Origen 1510 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este bar de mezcal. Mientras que muchos elogian la calidad de los mezcales y el ambiente, el servicio ha sido un punto de crítica constante, con quejas sobre la lentitud y problemas con los cargos en tarjetas. La comida también ha recibido críticas mixtas, con algunos platos destacados y otros que no cumplen con las expectativas. A pesar de las críticas, hay clientes que planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloRománticoCasualPequeñoEleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMezcalBar de cócteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los mezcales son muy bien valorados, con menciones específicas a variedades como Tobala, Madrecuishe y Arroqueño. La comida tiene opiniones mixtas; algunos platos como el guacamole con chapulines y los tacos de chicharrón son destacados, mientras que otros como los mejillones y ostras no fueron bien recibidos. Las porciones de comida son consideradas pequeñas y no siempre de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar bonito, elegante y acogedor. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de los asientos y el calor en noches ajetreadas. La música y la decoración también son mencionadas positivamente, creando un ambiente agradable para disfrutar de cócteles y mezcal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos, especialmente para los mezcales, pero algunos clientes sienten que la calidad justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta a las porciones de comida y el servicio. Algunos clientes mencionan que hay mejores opciones en la zona por el mismo precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde la amabilidad del personal hasta experiencias de servicio muy malas. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que han tenido problemas con los cargos en sus tarjetas. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio por parte de algunos meseros, como Jorge, que fue elogiado por su conocimiento y amabilidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los cargos en tarjetas sean correctos y transparentes.
Revisar la calidad y porciones de la comida ofrecida.
Mantener la buena calidad de los mezcales y cócteles.
Considerar la comodidad de los asientos y el ambiente en general.
Conclusión
Este bar de mezcal tiene un gran potencial gracias a su oferta de mezcales y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.