Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/10/2025
Origen 3189 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida, especialmente los moles y el guacamole, así como el ambiente y las vistas. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, que varía entre excelente y deficiente, y sobre los precios, que algunos consideran excesivos para la calidad ofrecida. La experiencia general puede ser buena, pero hay aspectos que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoAcogedorFamiliarTranquiloTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGastronómica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos tradicionales mexicanos como mole, sopa de tortilla, y guacamole. Algunos platos son muy bien valorados, como el mole negro y el mole de mango, mientras que otros han sido considerados mediocres o caros para su calidad. Las porciones son mencionadas como pequeñas en algunos casos. La presentación de los platillos es generalmente buena, pero hay críticas sobre la falta de sazón en algunos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de vistas hermosas, especialmente hacia la Catedral y el Zócalo. Muchos describen el lugar como romántico y acogedor, ideal para cenas tranquilas. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de las escaleras y la atención a turistas extranjeros en detrimento de los locales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mencionando que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen. Sin embargo, otros opinan que vale la pena por la calidad y la vista. Las porciones pequeñas también son un punto de crítica en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros, como Raúl y Alfredo, quienes son descritos como atentos y conocedores. Sin embargo, también hay quejas sobre el mal servicio, con meseros groseros y desatentos, especialmente hacia clientes locales. La velocidad del servicio es variable, con experiencias de espera prolongada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente hacia los clientes locales.
Ajustar los precios en relación a la calidad y porciones de los platillos.
Aumentar la variedad y sazón de los platillos para satisfacer más gustos.
Asegurarse de que el servicio sea consistente y eficiente en todo momento.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica con buena comida y vistas impresionantes, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ser más atractivo para todos los clientes.