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Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/06/2025
Origen 70 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante. La mayoría de las opiniones son positivas, destacando la calidad de los platillos y la atención del personal. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la escasez de porciones y la atención en ciertos momentos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su sabor y ambiente.
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MexicanaTradicionalPoblana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es deliciosa, con un excelente sabor y calidad. Se destacan los platillos típicos de Puebla, como pozole, mixiotes, mole poblano y chalupas. Muchos clientes mencionan que los ingredientes son frescos y que se respetan las recetas tradicionales. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la escasez de porciones y el mal sazón en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es acogedor y familiar, con un lugar pequeño pero bien atendido. Muchos clientes aprecian la limpieza y la buena ubicación del restaurante. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos estaban fríos y que el ruido puede ser un factor en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos por la mayoría de los clientes, quienes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que las porciones son escasas para el precio, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con atención amable y servicial por parte del personal. Muchos clientes destacan la atención de las propietarias y la rapidez en el servicio. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la entrega de sobras y la atención deficiente en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Mantener la calidad de la comida caliente al momento de servir.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Atender las críticas sobre la escasez de sazón en algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida típica de Puebla y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención y las porciones.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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