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La Carboneria (Triunfo) en Juárez
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 48 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante, destacando la calidad de los cortes de carne y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y problemas con la cuenta. El ambiente es agradable, aunque algunos han experimentado ruidos molestos. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena cena, aunque con algunas reservas sobre el precio y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEleganteGruposCasualNocturnoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesParrillaPostresBebidas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con platos destacados como molcajete de costillas, tuétanos, arrachera y cortes de carne. Los postres también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay menciones de carne dura y porciones pequeñas en algunas ocasiones. La calidad de los cortes es apreciada, aunque algunos clientes han notado que no siempre están en su punto ideal.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, ideal para celebraciones y cenas familiares. Sin embargo, hay comentarios sobre el ruido en ocasiones y la falta de estacionamiento. Algunos clientes han mencionado que el lugar es elegante y bien cuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre propinas obligatorias y cuentas mal calculadas. Sin embargo, otros consideran que la calidad justifica el costo, aunque algunos sienten que no siempre es así.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones de meseros amables y atentos. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio y problemas con la cuenta. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Revisar la calidad de la carne en todas las ocasiones.
Aclarar las políticas de propina para evitar confusiones.
Aumentar la atención en momentos de alta demanda.
Considerar la reducción de precios o mejorar la relación calidad-precio.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio.
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Ave. Manuel Gomez Morin 7814 Col. Adicion Campestre
El restaurante tiene un buen potencial con su comida y servicio, pero necesita mejorar en varios aspectos para ofrecer una experiencia más consistente y satisfactoria a sus clientes.
Mexicana
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Lomas Del ReyEl restaurante ofrece un buen pollo y un servicio generalmente excelente, pero necesita mejorar en la consistencia del sabor y la atención al cliente en algunas sucursales.
MexicanaPolloAsado
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Av. Lopez MateosEl restaurante tiene un buen potencial con su comida casera y servicio amable, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaCaseraTradicionalComida corridaTortas de pavo
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Av. Paseo Triunfo De La Republica 6410El restaurante tiene un buen potencial gracias a su sabor y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer mejor a sus clientes.
MexicanaAsadosComida rápida
