La Artesanal en Guadalajara

La comida es buena, sobre todo las entradas, los cortes también pero no siempre te entregan el término correcto, frecuentemente se equivocan. El servicio si deja mucho a desear los meseros tardan en acercarse y ponerte atención. Yo sí recomiendo ir conociendo de antemano lo bueno y malo.

Visité en abril de 2024. Creo que esta fue nuestra segunda o tercera vez aquí. Originalmente se encontró caminando y notando un restaurante lleno y una gran cantidad de gente esperando para comer aquí. Este es un excelente restaurante mexicano con vibraciones igualmente geniales. Siempre prefiero sentarme/comer en la terraza (aunque tengas que esperar más). Comenzamos con una botella de vino (el camarero recomendó Concha y Toro Selección; Isla Negra no estaba disponible) y dos empanadas. El vino era muy bueno teniendo en cuenta lo poco que pagas ~$250. Las empanadas estaban geniales y la salsa tipo chimichurri es muy adictiva. Mientras esperábamos que nos sentaran, le pregunté a la persona que cocinaba los filetes cuál era su corte favorito que servían. Él respondió con bife de chorizo, así que pedimos ese medio rojo. Gran tamaño, cocción y sabor. Recomiendo encarecidamente venir aquí para disfrutar de excelente comida, excelente ambiente y excelente relación calidad-precio. Siempre me aseguraré de pasar por aquí cada vez que estemos en Guadalajara.

Fue un lugar donde me ha gustado mucho la comida y el ambiente fue agradable nos llevaron unas amigas y el vacío estaba muy sabroso totalmente delicioso y recomendable para ir a comer una buena carne a tu gusto

Todo delicioso solo que en hora pico ... Si hay que esperar

Buen lugar, exelentes precios, buen lugar en la terraza

Los cortes están bien de acuerdo a sus precios, solo que se sirven con una pequeña ración de ensalada que consiste solo de lechuga, cebolla y poco de jitomate, deberían incluir en su menú algunas ensaladas más completas para quienes buscan incluir más fibra y vegetales en su comida.

Muy ricos los alimentos.. el servicio 9

Muy rico y con precios muy accesibles, la carne deliciosa, el único pero es el tiempo de espera para entrar.

Muy buena comida y a precios muy razonables. Llegar temprano si no la espera puede ser larga. Muy recomendado

Had dinner at this restaurant, and the steaks were great. The medium rear was actually medium rear. I recommend to order the grilled panela cheese as an appetizer you won’t be disappointed. Make sure you are not in a hurry.