Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/05/2025
Origen 8772 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Artesanal es un restaurante de carnes que ha recibido opiniones mixtas. La calidad de la comida es generalmente buena, con cortes sabrosos y a buen precio. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la atención al cliente y la lentitud. El ambiente es agradable, pero puede ser ruidoso y lleno. Muchos clientes recomiendan el lugar, pero advierten sobre la necesidad de mejorar el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnesParrillaAsadosCortes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnes son sabrosas y de buena calidad, con una variedad de cortes que incluyen arrachera, vacío y churrasco. Muchos clientes destacan el buen sabor y la presentación de los platillos, aunque algunos mencionan que faltan opciones de guarniciones. La comida es generalmente deliciosa y a buen precio, aunque hay que tener en cuenta que a veces no hay disponibilidad de ciertos cortes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede estar muy concurrido. La falta de estacionamiento y el ruido en horas pico son aspectos negativos. Sin embargo, muchos clientes aprecian la atmósfera para disfrutar de una buena comida con amigos o pareja.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado en ocasiones. La relación precio-calidad es un aspecto positivo que se destaca en varias reseñas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con comentarios que varían desde atención excelente hasta pésima. Muchos clientes se quejan de la lentitud y falta de atención de los meseros, así como de la actitud poco amable de algunos empleados. La organización y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la disponibilidad de cortes y guarniciones en el menú.
Optimizar la organización para reducir tiempos de espera.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Mantener la calidad de los alimentos para conservar la buena reputación.
Conclusión
La Artesanal ofrece buena comida a precios accesibles, pero el servicio inconsistente y la falta de organización afectan la experiencia del cliente. Es recomendable, pero con precauciones sobre el servicio.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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