Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/12/2025
Origen 712 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y autenticidad, pero muchos se quejan del servicio lento y descuidado. Aunque el ambiente es agradable, la experiencia se ve afectada por la falta de personal y la organización deficiente. A pesar de las quejas, hay quienes consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y auténtica, con menciones específicas a platillos como gyozas, udon, y sushi. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos, aunque algunos mencionan que ciertos platillos tardan en prepararse. La presentación es buena y hay una buena variedad de opciones en el menú, aunque algunos clientes se quejan de que no siempre está disponible todo lo que se ofrece.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, con una decoración agradable y un espacio para leer mangas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar puede estar caluroso y que la limpieza es variable. La nueva ubicación es más amplia, pero algunos sienten que la experiencia ha decaído desde el cambio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente con los paquetes que incluyen varios platillos. Sin embargo, algunos mencionan que el costo puede ser alto en relación con la experiencia de servicio, que no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, a veces de hasta tres horas, y una atención al cliente que varía entre amable y descortés. La falta de personal es un problema recurrente, lo que contribuye a la ineficiencia en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar el número de empleados para reducir los tiempos de espera.
Mantener la calidad del menú y asegurar que todos los platillos estén disponibles.
Mejorar la organización en la toma de reservaciones y atención a los clientes.
Considerar la climatización del lugar para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece comida japonesa deliciosa y auténtica, pero sufre de problemas significativos en el servicio que afectan la experiencia general. Con mejoras en la atención y la organización, podría ser un lugar excepcional.