Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/10/2025
Origen 281 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su sushi y la variedad de su menú. Sin embargo, el servicio inconsistente y los precios algo elevados son puntos de mejora. La experiencia gastronómica es positiva, pero hay que tener en cuenta las quejas sobre la atención al cliente y la relación calidad-precio.
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JaponesaSushiComida Gourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente los sushis como el Medusa roll, Boulevard y el salmon especial. Los clientes destacan la frescura y calidad de los ingredientes. Sin embargo, algunos mencionan que ciertos platillos son regulares y que el yakimeshi tiene un sabor fuerte a salsa de pescado. En general, la experiencia gastronómica es positiva, con un amplio menú y variedad de platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente agradable y limpio, con un lugar remodelado y cómodo. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las sillas no son muy cómodas para largas estancias. La decoración y la vista son bien valoradas, aunque hay comentarios sobre el ruido y la aglomeración en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad y porciones de algunos platillos. Algunos clientes sienten que la relación precio-calidad no es la mejor, especialmente cuando se sirven platillos sin ciertos ingredientes. Sin embargo, hay quienes consideran que el sushi vale la pena por su calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en este restaurante. Muchos clientes se quejan de la lentitud y falta de atención de los meseros. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad y rapidez en algunos casos, la inconsistencia en el servicio es notable, con experiencias de espera prolongada y falta de atención a las mesas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles antes de servir.
Considerar la comodidad de las sillas para estancias prolongadas.
Mantener la calidad constante en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece un sushi de buena calidad y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.